Δίαιτα 6 πέταλα

Η απώλεια έως και 800 γραμμαρίων λίπους την ημέρα χωρίς πείνα και άγχος τρώγοντας κοτολέτες, μπισκότα και επιδόρπια είναι πραγματική στη δίαιτα «6 πέταλα»! Συνταγές για πιάτα που θα σας επαναφέρουν το λεπτό και την ομορφιά θα βρείτε στο άρθρο!

Η σουηδική δίαιτα της διατροφολόγου Anna Johansson «6 πέταλα» (συχνά αποκαλούμενη «δίαιτα χαμομηλιού», «δίαιτα λουλουδιών») βασίζεται σε ένα εξαήμερο μονο μενού. Η δημιουργός της δίαιτας οπτικοποίησε την ιδέα της με τη μορφή ενός λουλουδιού με έξι πέταλα (ημέρες). Σε κάθε πέταλο απεικόνιζε ένα προϊόν που επιτρέπεται να καταναλωθεί εκείνη την ημέρα. Το κύριο πράγμα είναι να καταναλώνετε τα τρόφιμα ακριβώς με τη σειρά που συνιστάται. Στη συνέχεια, για κάθε κύκλο έξι ημερών μπορείτε να χάσετε από 2 έως 5 κιλά. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα χαρακτηριστικά αυτού του συστήματος ισχύος.

Έννοια

Η δίαιτα με 6 πέταλα χωρίζει τη δίαιτα σε κύκλους έξι ημερών:

• πρώτο - οποιοδήποτε ψάρι?
• το δεύτερο - διάφορα λαχανικά.
• το τρίτο είναι κοτόπουλο?
• τέταρτο - δημητριακά (κουάκερ).
• πέμπτο - τυρί cottage?
• έκτο - μια ποικιλία φρούτων.

Ο αριθμός των τροφίμων ανά ημέρα με το σύστημα απώλειας βάρους «6 πέταλα» δεν έχει καθοριστεί, αλλά οι διατροφολόγοι συνιστούν να τηρούνται οι ακόλουθοι περιορισμοί: ψάρι, κοτόπουλο, τυρί cottage - όχι περισσότερο από 0,5 kg, φρούτα και λαχανικά - μέγιστο 1,5 kg, δημητριακά - όχι περισσότερο από 0,2-0,3 kg σε ξηρή μορφή.

Σπουδαίος! Μην αλλάζετε προϊόντα μεταξύ τους!

Το πόσο βάρος μπορείτε να χάσετε σε μια μέρα με τη δίαιτα 6 πετάλων για απώλεια βάρους εξαρτάται από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος και τη σωματική δραστηριότητα που βιώνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Συνήθως, η απώλεια βάρους είναι 500-800 γραμμάρια.

Τι μπορείτε να πιείτε ενώ χάνετε βάρος; Αυτό είναι λοιπόν νερό, τσάι, αφεψήματα βοτάνων, χυμοί.

Βασικοί κανόνες του σουηδικού συστήματος τροφίμων "6 πέταλα":

1. Μπορείτε να καταναλώσετε μόνο ένα προϊόν κατά τη διάρκεια της ημέρας.
2. Πρέπει να τρώτε συχνά, σε μικρές μερίδες, και να καταπίνετε την τροφή μόνο αφού μασήσετε καλά.
3. Πρέπει να πίνετε υγρά μεταξύ των γευμάτων, όχι κατά τη διάρκεια.
4. Τα προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται ακριβώς με τη συνιστώμενη σειρά, καθώς περιέχει την αρχή της εναλλαγής πρωτεϊνών και υδατανθράκων.
5. Αποφύγετε τα γλυκά, τα αρτοσκευάσματα και τα μπαχαρικά.

Το πόσο καιρό μπορείτε να παραμείνετε στη δίαιτα των λουλουδιών εξαρτάται από το βάρος και την υπομονή σας. Κατά κανόνα, μετά την ολοκλήρωση ενός κύκλου και ένα διάλειμμα, συνιστάται η επανάληψη του μαθήματος. Ωστόσο, μετά την ολοκλήρωση ενός εξαήμερου μαθήματος απώλειας βάρους, δεν χρειάζεται να επιδοθείτε αμέσως στο αγαπημένο σας φαγητό. Εξάλλου, η υγεία και το βάρος εξαρτώνται από το τι τρώτε καθημερινά. Εξοικονομήστε όσα μπορείτε να χάσετε από τη σουηδική διατροφή και συνεχίστε να τηρείτε τις αρχές της ορθολογικής διατροφής. Μόνο τότε θα διατηρήσετε το αποτέλεσμα απώλειας βάρους.

Η αποτελεσματικότητα της σουηδικής δίαιτας με 6 πέταλα έχει αποδειχθεί από γυναίκες σε όλο τον κόσμο. Οι γιατροί συμφωνούν μαζί τους, επειδή η αρχή της ξεχωριστής διατροφής επιτρέπει στο σώμα να παίρνει μόνο χρήσιμες ουσίες από κάθε προϊόν, χωρίς να μετατρέπει τις θερμίδες σε υπερβολικό βάρος. Ακολουθώντας τις διατροφικές συστάσεις, δεν θα νιώσετε πείνα και άγχος. Για να φτιάξετε τη διάθεση σας, μπορείτε να σχεδιάσετε και να κόψετε ένα λουλούδι, να γράψετε το όνομα του προϊόντος σε καθένα από τα 6 πέταλα και να το χρωματίσετε με φωτεινούς μαρκαδόρους. Κρεμώντας ένα τέτοιο λουλούδι σε περίοπτη θέση, θα θυμάστε τον στόχο σας.

Μενού

Η διατροφή όσων αποφασίσουν να τηρήσουν το σουηδικό σύστημα διατροφής 6 πετάλων θα αποτελείται από μόνο 6 τροφές για 6 ημέρες. Ένα προϊόν την ημέρα, με αυστηρή σειρά με συστάσεις. Δεν χρειάζεται να δημιουργήσετε ένα ειδικό μενού. επιλέξτε συνταγές που σας είναι γνωστές. Προτιμώνται συνταγές στον ατμό με ελάχιστη ποσότητα λαδιού και αλατιού. Κρίνοντας από τις κριτικές, τα προϊόντα που προσφέρονται μπορείτε να τα απολαύσετε και για τις 6 ημέρες.

Όταν προετοιμάζεστε για μια εξαήμερη πορεία μονοδιατροφής, εφοδιαστείτε με τρόφιμα για μια εβδομάδα, με βάση τη συνιστώμενη ποσότητα για κάθε προϊόν. Το μενού για κάθε μέρα μπορεί να αποτελείται από τις παρακάτω συνταγές.

Πρώτη μέρα

• βραστά ψάρια με λίγο αλάτι?
• ψάρια ψημένα σε αλουμινόχαρτο?
• ψαρόσουπα χωρίς πατάτες και άλλα λαχανικά.
• ψάρια στον ατμό?
• βραστό ψάρι.

Προσοχή! Τα μεγέθη των μερίδων πρέπει να είναι τέτοια ώστε να καταναλώνετε το πολύ 0,5 κιλό ψάρι κατά τη διάρκεια της ημέρας!

Ημέρα 2 της δίαιτας με έξι πέταλα

• σαλάτα λευκού λάχανου με χυμό λεμονιού.
• τριμμένα καρότα?
• πουρέ πατάτας χωρίς λάδι.
• Ψητές μελιτζάνες?
• οποιαδήποτε ωμά λαχανικά.

Ημέρα 3

• κοτόπουλο βραστό χωρίς δέρμα.
• ζωμός κοτόπουλου?
• ψημένο κοτόπουλο στο φούρνο?
• κοτόπουλο ψητό σε κομμάτια?
• βρασμένο στήθος.

4 ημέρα

• πλιγούρι βρώμης, βρασμένο σε νερό (μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι).
• χυλός κεχρί με λίγο αλάτι?
• κουάκερ φαγόπυρου με λίγο αλάτι.
• μη αποφλοιωμένο ρύζι?
• χυλός φαγόπυρου.

5 ημέρα

• ένα ποτήρι κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.
• τυρί cottage με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.
• κατσαρόλα τυρί cottage?
• τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά?
• ένα ποτήρι γάλα.

Ημέρα 6

• ψημένο μήλο με μια κουταλιά μέλι.
• πορτοκάλια, ακτινίδιο?
• ροδάκινα?
• ανανάς;
• φρέσκα μήλα.

Μεταξύ των γευμάτων, πίνετε μεταλλικό νερό, βότανα και πράσινο τσάι. Επιπλέον, τις αντίστοιχες μονο ημέρες μπορείτε να πιείτε ζωμό από ψάρι, κοτόπουλο ή λαχανικά.

Ημέρα ψαριού

Το μενού για αυτήν την ημέρα αποτελείται από οποιοδήποτε ψάρι, συμπεριλαμβανομένων των λιπαρών ψαριών. Το κύριο πράγμα είναι να μην το τηγανίζετε και να μην τρώτε κονσέρβες.

Το ψάρι περιέχει ωμέγα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία δρουν ως αντιοξειδωτικά στον οργανισμό. Επομένως, οι θερμίδες που περιέχει είναι αναντικατάστατες για τον οργανισμό και δεν οδηγούν σε αύξηση βάρους. Ως υγρό, μπορείτε να πιείτε τον ζωμό που έμεινε μετά το βράσιμο του ψαριού.

Παραδείγματα συνταγών

Ψάρια σε ατμόπλοιο

Πάρτε φιλέτο ψαριού (σολομός, σολομός ή οποιοδήποτε άλλο ψάρι), αλατίστε το. Μαγειρέψτε σε διπλό λέβητα, καλύπτοντας το φιλέτο με μυρωδικά.

Ψάρια ψημένα στο φούρνο

Παίρνετε το φιλέτο ψαριού, αλατίζετε και πασπαλίζετε με ένα μείγμα από σκόρδο και μυρωδικά. Τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στο φούρνο.

Ψαρόσουπα

Βράζουμε ένα κομμάτι άπαχο φιλέτο ψαριού. Τρίβουμε στο μπλέντερ, προσθέτουμε ψιλοκομμένα μυρωδικά, αλάτι και ζεσταίνουμε ξανά.

Λαχανικά

Το μενού για αυτήν την ημέρα αποτελείται μόνο από λαχανικά. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, ή βραστά, ψητά ή στον ατμό. Οι σούπες λαχανικών και οι χυμοί λαχανικών επιτρέπονται.

Παρόλο που τα λαχανικά περιέχουν υδατάνθρακες, αυτή η μέρα είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες. Επιπλέον, είναι πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία που είναι ευεργετικά για τον οργανισμό.

Παραδείγματα συνταγών

Λαχανικά βρασμένα

Πάρτε ντομάτες, καρότα, λάχανο, πιπεριές, μελιτζάνες, κρεμμύδια. Ρίχνουμε στο τηγάνι το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μετά τα τριμμένα καρότα και τα σιγοβράζουμε λίγο. Προσθέτουμε τη μελιτζάνα, τις ντομάτες και τις πιπεριές σε κυβάκια. Σιγοβράζουμε με λίγο νερό και αλάτι μέχρι να γίνουν.

Βρασμένο μπρόκολο

Βράζουμε το λάχανο σε νερό με πρόσθετο αλάτι. Καρυκεύστε με μια σάλτσα από χυμό λεμονιού, ψιλοκομμένα μυρωδικά και μυρωδικά της Προβηγκίας.

Σούπα λαχανικών "ντομάτα"

Σιγοβράζουμε ένα κιλό ντομάτες κομμένες σε κύβους σε ένα βαθύ τηγάνι με σκόρδο και αλάτι. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε λίγο νερό (ανάλογα με τη σύσταση που θέλετε) και σιγοβράστε μέχρι να γίνει. Συνδυάστε τις έτοιμες ντομάτες με βασιλικό ή άλλα μυρωδικά της επιλογής σας χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.

Κοτόπουλο

Αυτή είναι μια από τις ημέρες πρωτεΐνης του σουηδικού συστήματος απώλειας βάρους. Το φαγητό που χρησιμοποιείται είναι βραστό, βραστό ή ψημένο άπαχο κρέας κοτόπουλου, καθώς και κοτόσουπα.

Το κρέας κοτόπουλου είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και έχει πολύ λίγες θερμίδες. Ωστόσο, οι πρωτεΐνες έχουν θρεπτικές ιδιότητες, οπότε δεν θα νιώσετε πεινασμένοι.

Παραδείγματα συνταγών

Κοτολέτες κοτόπουλου σε ατμομάγειρα

Ψιλοκόβουμε το στήθος κοτόπουλου με ένα μαχαίρι, προσθέτουμε το αυγό, το αλάτι και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά. Μαγειρέψτε σε διπλό λέβητα.

Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο

Αλείφουμε το φιλέτο κοτόπουλου με αλάτι και ψιλοκομμένα μυρωδικά. Τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο και ψήστε στο φούρνο μέχρι να γίνει.

Κοτόπουλο βρασμένο σε σάλτσα

Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε κύβους και το βάζουμε σε βαθύ τηγάνι. Προσθέστε αλάτι και βότανα. Σιγοβράζουμε σκεπασμένο για λίγα λεπτά μέχρι να γίνει.

Δημητριακά

Το μενού σας θα αποτελείται αποκλειστικά από δημητριακά. Μπορούν να βραστούν ή απλά να γεμιστούν με νερό και να αφεθούν να φουσκώσουν. Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα αλατιού.

Τα κουάκερ είναι σύνθετοι υδατάνθρακες. χρειάζονται πολύ χρόνο για να χωνευτούν, δημιουργώντας ένα αίσθημα πληρότητας. Επιπλέον, τα δημητριακά βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος.

Επιτρέπεται επίσης μια χούφτα ξηρούς καρπούς, που μπορούν να προστεθούν σε ένα πιάτο χυλού. Επιτρέπεται να πιείτε ένα ποτήρι kvass.

Παραδείγματα συνταγών

Κοτολέτες φαγόπυρου ψημένες στο φούρνο

Βράζουμε 100 γραμμάρια φαγόπυρου προσθέτοντας λίγο αλάτι στο νερό. Ανακατέψτε το φαγόπυρο και τα βότανα στο μπλέντερ. Πλάθετε το μείγμα σε μπουρεκάκια και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.

Σπιτικό μούσλι

Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το πλιγούρι και αφήστε το να βράσει για 15 λεπτά. Προσθέστε δαμάσκηνα ή καρύδια για γεύση.

Μπισκότα βρώμης

Αναμείξτε πλιγούρι βρώμης (150 g) με αποβουτυρωμένο γάλα (1 φλιτζάνι). Προσθέστε μαγειρική σόδα στο τέλος από ένα κουταλάκι του γλυκού και λίγη βανίλια. Όταν φουσκώσει το μείγμα, σχηματίζουμε τα μπισκότα και τα βάζουμε σε ταψί που έχουμε καλύψει προηγουμένως με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο.

τυρόπηγμα

Το μενού για αυτήν την ημέρα αποτελείται από τυρί κότατζ. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. μπορεί να καρυκευτεί με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών. Μπορείτε επίσης να πιείτε άπαχο γάλα και κεφίρ. Εάν έχετε μια ερώτηση σχετικά με το πώς να αντικαταστήσετε το τυρί cottage, τότε μπορεί να αντικατασταθεί μόνο με ένα παρόμοιο προϊόν πρωτεΐνης. Για παράδειγμα, τυρί ρικότα ή τυρί φέτα. Ωστόσο, να θυμάστε ότι το τυρί κότατζ εξακολουθεί να είναι προτεραιότητα, αφού είναι χαμηλών θερμίδων και δεν περιέχει αλάτι.

Το τυρί κότατζ περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και μικροστοιχεία όπως το ασβέστιο, τα οποία είναι ευεργετικά για το σκελετικό σύστημα του σώματος.

Παραδείγματα συνταγών

Κατσαρόλα σε διπλό λέβητα

Πάρτε ένα πακέτο τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, ένα αυγό, μια κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι, σταφίδες, πέντε κουταλιές της σούπας γιαούρτι, βανίλια ή κανέλα. Ζυμώνουμε τη ζύμη και τη βάζουμε στο μπολ του ατμομάγειρα. Μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες.

Τυροπιτάκια στο φούρνο

Ανακατέψτε ένα πακέτο τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, μια κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι και ένα αυγό. Βουτάμε τα cheesecakes στο μείγμα σιμιγδαλιού-κανέλας και ψήνουμε στο φούρνο.

Επιδόρπιο με τυρόπηγμα

Χτυπάμε στο μπλέντερ το τυρί κότατζ και μισό φλιτζάνι στιγμιαίο καφέ. Προσθέστε γλυκαντικό. Χτυπάμε μέχρι να σχηματιστεί αφρός.

Φρουτώδης

Την τελευταία μέρα του κύκλου, η διατροφή σας αποτελείται από φρούτα και χυμούς φρούτων. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται τόσο ωμά, με τη μορφή σαλάτας, όσο και ψητά ή βραστά. Τα φρούτα αποτελούνται από φυτικές ίνες και περιέχουν λίγες θερμίδες, επομένως η διαδικασία απώλειας βάρους θα είναι ενεργή.

Οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν την κατανάλωση μπανανών για απώλεια βάρους, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, και σταφύλια, καθώς περιέχουν πολλή σακχαρόζη.

Παραδείγματα συνταγών

Smoothie με φρούτα

Συνδυάστε τα κομμάτια μάνγκο και ανανά στο μπλέντερ. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα φύλλα μέντας στο έτοιμο μείγμα.

Φρέσκο βατόμουρο

Ανακατεύουμε τα σμέουρα σε ένα μπλέντερ. Πασπαλίζουμε το έτοιμο πιάτο με λίγη άχνη ζάχαρη.

Σαλάτα με τα αγαπημένα σας φρούτα

Κόψτε το μάνγκο, το πεπόνι, το ακτινίδιο, το μήλο, το πορτοκάλι σε κύβους. Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού και μισή κουταλιά μέλι (αν χρειάζεται). Ταραχή.

Κύκλοι

Ένα μάθημα του σουηδικού συστήματος απώλειας βάρους μπορεί να περιλαμβάνει όχι περισσότερους από 4 κύκλους των έξι ημερών ο καθένας. Το πόσους κύκλους μπορείτε να κάνετε εξαρτάται από εσάς. Παρακολουθήστε την υγεία και την ευεξία σας ενώ χάνετε βάρος. Όλα εξαρτώνται από το πόσα κιλά πρέπει να χάσετε. Για κάποιους, ένας γύρος είναι αρκετός, ενώ άλλοι θα πρέπει να περάσουν από τέσσερις. Μεταξύ των κύκλων έξι ημερών, έχετε μια ημέρα κατανάλωσης κανονικών τροφών, με εξαίρεση το ψωμί και τα γλυκά.

Διακοπή της δίαιτας

Να είστε υπεύθυνοι όταν εγκαταλείπετε τη διατροφή σας. Τις πρώτες μέρες, προσπαθήστε να τρώτε τροφές από τη δίαιτα «6 πέταλα», προσθέτοντας σταδιακά και άλλα είδη τροφών σε αυτά. Η ποικιλία και η περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων θα πρέπει να αυξάνεται σταδιακά, τηρώντας μια γενικά χαμηλή σε θερμίδες δίαιτα. Μπορείτε να επαναλάβετε το μάθημα απώλειας βάρους όχι νωρίτερα από 30 ημέρες μετά την ολοκλήρωσή του.

Για να αποφασίσετε πώς να τρώτε μετά από μια δίαιτα, απλώς ακούστε το σώμα σας. Άλλωστε, έχετε ήδη καταφέρει να απογαλακτιστείτε από τα επιβλαβή, ανθυγιεινά τρόφιμα. Συνεχίστε να περιορίζετε την κατανάλωση γλυκών, τηγανητών και λιπαρών τροφών. Ετοιμάστε τα πιάτα σε ατμομάγειρα ή φούρνο. Και επίσης, μην ξεχνάτε την ελαφριά σωματική δραστηριότητα και έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Όταν ρωτήθηκαν αν είναι δυνατόν να πιείτε καφέ, οι διατροφολόγοι απαντούν ότι ένα φλιτζάνι μαύρου καφέ χωρίς ζάχαρη, φυσικά, δεν θα βλάψει. Ωστόσο, είναι καλύτερο να πίνετε πράσινο τσάι ή αφεψήματα βοτάνων, τα οποία από μόνα τους προάγουν την απώλεια βάρους.

Αντενδείξεις

• χρόνιες παθήσεις του ήπατος?
• έλκος στομάχου?
• Νεφρικές παθήσεις?
• σακχαρώδης διαβήτης?
• οποιεσδήποτε ασθένειες για τις οποίες ενδείκνυται αυστηρή δίαιτα.
• καρδιακό νόσημα;
• Δεν μπορείτε να ακολουθήσετε δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.

Το σύστημα διατροφής των λουλουδιών ενδείκνυται για απώλεια βάρους σχεδόν για όλες τις κατηγορίες ανθρώπων, καθώς δεν περιλαμβάνει νηστεία. Ωστόσο, εάν το σύστημα απώλειας βάρους «6 πέταλα» είναι επιβλαβές ειδικά για το σώμα σας, ο θεράπων ιατρός σας θα σας απαντήσει, με βάση την κατάσταση της υγείας σας. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, η απώλεια βάρους συμβαίνει αρκετά γρήγορα, επομένως πριν ξεκινήσετε να ακολουθείτε αυτή τη δίαιτα, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

συστάσεις

Οι διατροφολόγοι θεωρούν πολύ αποτελεσματικό το σουηδικό σύστημα απώλειας βάρους, αφού εφαρμόζει την αρχή της ξεχωριστής διατροφής, η οποία είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους.

Για να επιτύχετε τα μέγιστα αποτελέσματα, ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές και κόλπα:

• τρώτε σε μικρές μερίδες?
• πίνετε πολλά υγρά?
• κάνω γυμναστική?
• Μην ξεκινήσετε τη διαδικασία απώλειας βάρους εάν έχετε μόλις αρρωστήσει και το σώμα σας είναι εξασθενημένο.
• επιλέξτε φρέσκα τρόφιμα, μην μαγειρεύετε για μελλοντική χρήση.
• Αν και το αλάτι και τα μπαχαρικά δεν απαγορεύονται, προσπαθήστε να ελαχιστοποιήσετε την ποσότητα τους, καθώς διεγείρουν την όρεξη και κατακρατούν υγρά στο σώμα.
• Όταν χάνετε βάρος, μην πίνετε αλκοόλ, καθώς περιέχει επίσης θερμίδες και, επιπλέον, διεγείρει την όρεξη.